愛媛県産の伊予柑と、鮮やかなグリーンが美しいキウイを組み合わせた、爽やかで個性豊かなフルーツミックス。
伊予柑のジューシーな甘さと香りに、キウイのトロピカルな風味とほどよい酸味が重なり、口の中で鮮やかな味のハーモニーが広がります。
キウイの果肉はあえて食感を残した仕上がりで、見た目にも鮮やかな色のコントラストが楽しめます。
トーストやヨーグルトはもちろん、クリームチーズやバニラアイスに添えると、フレッシュな味わいが一層引き立ちます。
アーカイブ: ジャム商品
愛媛県産の伊予柑と、瀬戸内海の恵みを凝縮した伯方の藻塩を合わせた、甘み・酸味・塩味が美しく調和する上質なフルーツジャムです。
伊予柑のやさしい甘さと爽やかな香りに、藻塩のまろやかな塩味をほんの少し重ねることで、果実の甘みと香りが一層引き立ちます。
塩味が前に出ることはなく、あと味にそっと残るのは海を思わせるミネラルの余韻。
トーストやヨーグルトはもちろん、クリームチーズや白身魚、豚肉・鶏肉のソースとしても相性が良く、料理にも幅広くお使いいただけます。
2025年「ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル」にて銅賞受賞。
味わいの独創性と完成度が、国際的に評価された一瓶です。
愛媛県産の伊予柑を使用し、果皮をひとつひとつ丁寧に星形にくり抜いて仕上げた、見た目にも心ときめく特別なマーマレードです。
やさしい甘みと爽やかな酸味、ほのかな苦みが重なり合い、どこか懐かしく澄んだ味わいに。
瓶の中に散りばめられた小さな星は、夜空からこぼれ落ちた”しずく”のよう。
トーストやバゲット、ヨーグルトはもちろん、贈り物としても印象に残る一瓶。
味わいだけでなく、「見る楽しさ」「選ぶ喜び」まで大切にした、P.CHONを象徴するマーマレードです。
2025年 ダルメイン世界マーマレードアワード 日本大会 銀賞を受賞。
味わいと独創性の両面が評価された、自信をもってお届けできる逸品です。
山形県天童市の農家で丁寧に育てられた「ふじりんご」を使用した、低糖度・果肉たっぷりの大人向けジャムです。
完熟りんごならではの自然な甘さと、果肉のシャリっとした食感、りんごの皮から煮出した美しい色合いが魅力。
ロシアンティーとして紅茶やコーヒーに添えたり、ブランデーを少量加えれば、まるで高級カフェのような贅沢な味わいに。
朝のトーストやヨーグルトとの相性も抜群で、日常の食卓でも活躍します。
山形県天童市産の紅玉りんごを贅沢に使用し、香り高いクローブをほんのり効かせた、奥行きのある味わいのジャムです。
紅玉りんごならではのシャキッとした食感と華やかなピンク色はそのままに、スパイスの魔法でちょっと大人な表情に。
果実の爽やかさのあとに、クローブのふわりと上品な余韻が広がります。
パンやスコーンはもちろん、クリームチーズやナッツと合わせておつまみにも。
紅茶に添えると、香りの相性も抜群です。
和製グレープフルーツとも称される「河内晩柑」を贅沢に使用し、丁寧にカットした果肉をじっくりとボイルして仕上げた特別なマーマレードです。
やさしい甘みと爽やかな酸味に、ほんのり香るリキュールをアクセントに加え、より深みのある風味に。
保存料は一切使用せず、素材そのものの美味しさを最大限に引き出しました。
通常のマーマレードとは一線を画す奥行きある味わいは、コーヒーや紅茶との相性も抜群。
ティータイムに、ちょっとした贅沢を添えてくれます。
愛媛県産の上品ないちじくを使用した、自然な甘みとやわらかな酸味が魅力のジャムです。
果糖とクエン酸に由来するやさしい味わいが口いっぱいに広がり、後味はすっきり。
古くから人々に愛されてきた歴史ある果実の奥深い美味しさを、贅沢なジャムに仕上げました。
朝食のパンやトーストはもちろん、サンドイッチの具材やヨーグルトに添えて、ヘルシーで彩り豊かなデザートにも。
愛媛県産の新鮮なブルーベリーをふんだんに使用した、フルーティーで贅沢なジャムです。
ビタミンC・E、食物繊維、アントシアニンなどの栄養素が豊富で、ブルーベリー本来のやさしい甘さと爽やかな酸味、ほどよく残した果実の食感が特徴。
ヨーグルトやアイスクリームのトッピングはもちろん、生クリームに混ぜて手作りアイスにすれば、濃厚なコクとみずみずしい果実感が絶妙にマッチした贅沢なスイーツに。
鮮やかなグリーンが目を引く、愛媛県産のヘイワード種キウイを贅沢に使用したジャムです。
ジューシーな果肉とほどよい甘さ、心地よい酸味と香りが口いっぱいに広がり、ビタミンCや食物繊維もたっぷり。
フレッシュな味わいが朝のひとときを彩ります。
トーストやヨーグルトのトッピングはもちろん、パンケーキやワッフルに添えて、爽やかなおやつにもおすすめです。
愛媛県産の河内晩柑といちごを組み合わせた、新感覚のフルーツミックスです。
「和製グレープフルーツ」とも呼ばれる河内晩柑の爽快な香りと上品な酸味に、甘くみずみずしいいちごの果肉をブリザーブド風に仕上げ、果実本来の食感も残しました。
キリッとした酸味とやさしい甘さが織りなす絶妙なバランスと、鮮やかな色合いをお楽しみください。
トーストやヨーグルト、スコーンに添えて、華やかな朝のひとときを。
2022年「ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル」にて金賞を受賞。